白酒定制的一些特性
伴隨著經濟的復蘇與商務活動的增多，白酒定制業務對于拉長企業產品線、優化產品結構推進主品升級，鞏固與強化團購業務利基，規避渠道沖突，線上品牌有效對接落地等方面具有重要的戰略與現實意義。
目前國內，也只有幾個實力的品牌白酒企業建立了白酒定制業務，所開展的業務范圍涉及范圍黨政機構、企事業單位、部隊等團體訂購與個人訂購。其中，非個人白酒定制市場占比較大。近年來，品牌概念隨著商品市場的競爭與繁榮迅速興起，做為國內白酒定制市場帶來了無限的市場機會，也為白酒企業銜接客戶企業品牌打造提供了可供選擇的匹配元素。是一件雙贏的合作。一般來講，白酒訂制就主要存在一下這些特性：
稀缺性
白酒定制為滿足特定客戶而制，對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴格的要求，涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質服務;同時由于定制客戶的個性化介入使每一瓶白酒定制都是獨特而無法復制的珍品。
復雜性
白酒定制不是量產酒，所有生產流程都不惜一切代價追求高質，工藝不厭繁復和精細;白酒定制亦由物質和非物質的不同價值層面組成價值體系，所以白酒定制在工藝和品味上相當講究和復雜。
綜合性
顧客消費白酒定制不僅僅是消費酒產品，同時也在品味一門藝術、消費一種文化、享受一種服務。白酒定制能夠讓定制者體現無法復制的身份，同時作為不可傳承的文化符號，是定制者個人品味的外延與價值彰顯的載體。
