7月16日,中國酒業協會完成換屆選舉,中國酒業協會原副理事長兼秘書長宋書玉出任第六屆中國酒業協會理事會理事長,王琦任中國酒業協會第六屆理事會執行理事長、何勇任中國酒業協會第六屆理事會秘書長。
這也意味著,宋書玉、王琦、何勇將成為為中國酒業“后疫情時代”引領方向的“旗手班”,他們的全新工作思路也將成為中國酒業發展的下一個“航行燈”。在他們的帶領下,中國酒業將從一個輝煌走向下一個輝煌!
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中酒協新一屆領導班子出爐
在7月16日舉行的中國酒業協會第六屆會員大會暨第六屆理事會第一次(擴大)會議上,中國酒業協會理事會完成了從第五屆到第六屆的換屆選舉。
據了解,本屆會員代表大會共計發出1119張選票,由符合參與本次大會的1119名會員代表人進行投票,選舉產生473名理事、51名常務理事以及包括理事長、執行理事長、副理事長和秘書長在內的協會負責人。
由于新冠病毒疫情的影響,100人以上的會議的舉辦受到限制,中國酒業協會創新性地采用線上和線下相結合的大會及選舉模式,全程在線直播會議每一個流程,特別是對換屆選舉的選票發放、回收、計票等一系列工作進行實時直播,以保證全過程的真實、公平、公正、公開。
經過緊張的投票、唱票、計票環節,第六屆理事會名單新鮮出爐。中國輕工業聯合會黨建人事部主任楊曙光公布選舉結果。大會共選出473家理事單位(個人)、51名常務理事、26名負責人、5名監事會成員。其中,宋書玉當選中國酒業協會第六屆理事會理事長,王琦當選中國酒業協會第六屆理事會執行理事長,何勇當選中國酒業協會第六屆理事會秘書長。王延才受邀擔任中國酒業協會名譽理事長。
作為中國酒業的元老,履新中國酒業協會第六屆理事會理事長一職的宋書玉此前已擁有36年的釀酒行業經歷。曾在邯鄲市叢臺酒業、河北白酒研究所、邯鄲叢臺酒業、邯鄲市高開九波生物釀造技術研究所、河北永不分梨酒業等多個單位從事技術和管理工作,2013年開始在中國酒業協會任職副秘書長、副理事長兼秘書長等職。
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全國規模以上釀酒企業收入增長6.8%
規模、利潤均高于全國工業平均水平
在此次會議上,中國輕工業聯合會黨委書記、會長張崇和對中國酒業五年以來的發展現狀進行簡要介紹。
據張崇和介紹,2019年全國規模以上釀酒企業在銷售收入和利潤上同比實現雙增長。其中,累計完成銷售收入超8350億元,同比增長6.8%,高于全國工業3個百分點;利潤1611.7億元,同比增長12.8%,高于全國工業16.1個百分點。
同時,張崇和分別針對白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒等各個品類發展現狀進行初步總結。他表示:“白酒產業發展繁榮,正在步入高質量發展新時代,茅臺、五糧液邁進千億規模,引領白酒行業進入發展快車道。啤酒產業不斷升級,高端化、多元化、特色化、高附加值啤酒逐漸成為流行消費品,高端啤酒年銷售額增速超過30%。葡萄酒產業穩步發展,品質大幅提升,品牌影響力逐步增強,產區建設初見成效。黃酒產業發展提速,局限性消費正在打破,營養、風味、舒適度持續改善,正在向高端化、年輕化的高質量方向快速發展。露酒產業百家爭鳴,茅臺不老酒、五糧液生態酒、瀘州老窖養生酒、洋河雙溝莜清酒、汾酒玫瑰酒、古井貢亳菊酒,追求安全和健康,贏得了消費者認可。”
“而中國酒業協會為推動行業持續健康發展,做了大量富有成效的工作。” 張崇和表示,中國酒業在過去五年中走出低谷、繁榮發展,與中國酒業協會卓有成效的工作密不可分。
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五年利潤總額暴漲72.6%
中國酒業正實現量變到質變的飛躍
在多重壓力之下,2012年無疑是中國酒業的承壓調整之年。
作為中國酒業協會第五屆理事會理事長,王延才也在《中國酒業協會第五屆理事會工作報告》中對過去五年中國酒業發展進行深度回顧。王延才表示,經歷2012年后三年的深度調整期之后,2015年-2019年中國釀酒產業發展取得了非同尋常的發展成就。“也正因低谷期的經歷,行業由被動接受到心態放穩,由不適應到積極應對,由措不得力到思變創新的諸多轉變,為五年來中國酒業質的飛躍起到較強的推動作用。”
王延才在分析中指出,2015-2019年間中國酒類產業正呈現出以下4大變化:
1.規模以上酒類企業數量逐年減少,相比五年前減少了437家,體現出酒業市場集中度逐年提升;
2.產銷量呈現逐年下降趨勢,2019年相比五年前產量減少1686.3萬千升,降幅為25.6%,體現了市場供需關系和消費需求的變化;
3.產品銷售收入減少184億元,降幅為2.3%。銷售收入在2017年觸底回升,出現V字反轉,但單位產品銷售收入卻基本顯示出逐年增長的現象(僅2016年出現下降),五年累計增幅31.3%,說明酒類產品的市場議價能力逐步得到提升;
4.利潤水平呈現逐年上升的趨勢,累計增長679.5億元,增幅達72.6%,單位產品利潤增幅高達132.0%,表現出酒業由量變向質變的過程,間接體現出的是消費者“喝少一點兒,喝好一點兒”的消費訴求。
“如果說2012-2014年的深度調整主要是解決產業發展不平衡不充分問題,那么2015-2019年便是產業主動適應新常態,提質增效,推進高質量發展,實現大繁榮大發展的五年。”不僅如此,在王延才看來,在歷經五年新常態的產業發展之后,中國酒業正迎來“質變”的洗禮,實現在制造體系、管理體系、責任體系、標準體系等領域的全新跨越。
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銷售收入超過1萬億,利潤超過2000億
宋書玉公開新一屆理事會工作目標和思路
當選新任理事長后,宋書玉在隨后的發言中表示,2020年的突發疫情,使社會生活、經濟發展受到前所未有的沖擊,后疫情時代中國酒業要認清市場結構、消費結構、產業結構的變化,努力構建新的產業生態,明確產業發展方位。向明則致遠。
同時,宋書玉也對新一屆理事會未來工作首次進行梳理,他表示新任理事會未來將圍繞9個方面開展工作:
1.構建和完善產業協會職能
宋書玉表示,新一屆理事會將繼續《中國酒業十四五產業發展指導意見》編寫工作。持續提升酒業基礎能力建設,促改革、調結構、防風險,推動酒業經濟、產業和企業進一步實現進化和升級,增強酒業經濟發展的內生動力,著眼產業優化和產業效益格局的再造,確保產業經濟實現量的合理增長和質的穩步提升。
并提出新一屆理事會期間產業經濟預期目標為:在保證全產業產銷量穩定的同時,力爭實現銷售收入超過1萬億元,利潤超過2000億元。
2.傳承優秀文化,創新文化表達
宋書玉指出,新一屆理事會將引導中國酒類產業在傳承基礎上,對釀酒傳統文化進行再開發、再創造、再提升,構建統一的中國酒文化表達體系,打造既傳承傳統,又蘊含現代生機的中國酒文化表達體系。
3.以技術創新持續推動產業高質量發展
在技術重要性日益凸顯的當下,宋書玉表示未來將積極引導產業開展一系列科研課題及項目,全面提升科技貢獻率。包括深化釀酒產業科研合作模式,創新中國酒業協會組織、科研院所積極參與、酒企團結協助的產學研協合作模式,加強科技創新平臺建設,推動智能釀造。
4.以標準建設引領產業品質升級
中國酒業協會還將持續做好標準體系的頂層設計,強化標準建設在系統構建、體系準入、協調配套、追本溯源、科學表達等方面的優化和提升。同時,拓展產業標準建設范疇,強化產區標準建設、產品等級標準、生態釀造標準,提升和完善釀酒師、品酒師職業標準,積極構建酒體設計師、侍酒師、調酒師等新的職業標準體系。
5.實施中國酒業教育計劃
中國酒業協會還將致力于創新中國酒業教育體系,釀酒產業與教育產業相融發展,塑造人才培育聯動體系創新教育模式,打造國家、產業、院校、企業四級聯動人才培育體系,依照職業標準或考培標準完善三層架構職業的銜接晉升方式。
全面提升產業培訓服務功能,爭取做到產業全覆蓋,實現全員培訓上崗。推進美酒知識、美酒科普全民化。
6.踐行社會責任,提升產業美譽
宋玉書表示,全國理性飲酒宣傳周已進行五年,影響全國504個城市、1億人以上,這是產業踐行社會責任最有力的體現。
未來,中國酒業協會在做好全國理性飲酒宣傳周的同時,還將繼續承擔傳播科學健康飲酒方式等更多的社會責任。
7.打造名優產區和產業集群,優化產業結構
中國酒業協會將引領產業著力打造名優產區、特色區域、產業集群,扶持個性多元、國際表達的酒莊、工坊等新興商業模式,切實發揮出特色消費促進消費升級和拉動經濟增長的作用。
8.保護知識產權,提升品牌價值
中國酒業協會還將繼續推進中國酒業民族品牌形象提升,推動中國酒品牌走出國門、走向世界,傾力打造中國國際酒業博覽會成為世界酒類頂級會展。持續搭建中國酒類品牌與世界對話的平臺,助力中國酒類企業塑造全球品牌,通過品牌全球化進一步推動業務全球化。
9.國際、國內市場雙驅動
在宋書玉看來,中國已經成為世界酒類最重要的市場,中國酒還沒有走向世界,世界酒已經來到中國。他強調,中國酒企需緊緊抓住消費逐步復蘇、消費能力逐步提升的契機,以品質消費助力品質升級,服務升級,市場升級。同時,以堅定的文化自信、品質自信、消費自信,走向國際酒類市場,創新中國酒類產品國際化表達方式,品飲方式。