小酒“下半場”,誰能勝出?近期行業內將目光投向了五糧濃香旗下的火爆2021概念款限量新品。
小酒賽道已然步入“下半場”。近年來,名優企業相繼入局,主流賽道逐漸逼仄,不少“聞風而來”的小酒產品陷入同質化的困局;受疫情影響,餐飲門店客流量嚴重下滑,小酒的主要消費場景受到強烈沖擊。行業專家指出,目前,小酒品類尚未找到突破消費場景、頻次、價格天花板的辦法,仍存在瓶頸問題。
在此環境下,酒企唯有不斷創新才能突圍。不可否認的是,不同消費群體的需求仍在日益分化、升級,給眾多酒企創造了無限廣闊的想象空間。這也意味著小酒市場亟需一款真正與眾不同的產品脫穎而出,占領消費者心智。
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雙11、雙12電商旺季期間,由五糧濃香公司推出的火爆2021概念款,收獲了首發上新的亮眼成績單及行業內外的廣泛熱議,正是名優品牌踐行“小酒”創新的案例樣本。
以產品、創新、品牌贏得市場,用與品牌共創、營銷共創、消費者共創來探索新生。
產品方面,2018年火爆小酒煥新亮相,數載砥礪深耕,源于其對新時代消費者的洞察及產品獨特的品質創新表達,火爆品牌在今年隆重推出定位“輕奢小酒”的2021概念款系列新品。產品上線前,歷經多輪消費者內測及用戶體驗調研,萬眾期待下攜70度、58度全系亮相,僅限量發售一萬瓶,為當代消費者帶來探索自我極限的高度美酒獨有體驗。
據了解,火爆全線產品堅持高品質、高價值的高線策略,突出品牌產品核心優勢,持續建立消費者的產品價值認知,在概念款的新品開發策略上未來會積極尋求擁有主題IP資源、品牌聯合資源的合作組織加入產品共創開發計劃當中,實現品牌的賦能借勢及快速迭代推新。
渠道方面:現階段火爆概念款產品線聚焦線上渠道及創新類渠道的發展,目前已全面開啟創新平臺的招商合作布局,期望能攜手渠道銷售及營銷能力俱佳的平臺資源,一同鎖定北、上、廣、深、杭等高消費能力市場,瞄準高消費高凈值人群所輻射的資源觸點,以品牌聯合研發及營銷共創等方式,共同續寫小酒“下半場”新篇章。
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有資深行業人士指出,在品位與品質的雙重加碼下,火爆品牌精準聚焦小瓶好酒品類,已樹立起高端小酒價值標桿,以獨樹一幟的營銷路徑正逐步打造輕奢、高端的小酒品牌,未來,火爆有望實現中國第一高端小酒的占位目標。