酒是飯桌上的調節氣氛的東西，聚餐喝酒是一種形式和文化，適量的酒精對身體有好處，過量的酒精會傷害肝臟和大腦，神經系統。親朋好友聚在一起難免會喝一點酒，怎么喝酒才有利于健康。
1、盡量控制酒的量
在膳食方面的建議，成人男性飲酒量不超過25g，相當于啤酒量750ml、葡萄酒250ml、38度白酒75ml、高度白酒50ml。
女性飲料不超過15g，相當于啤酒的450ml、葡萄酒量150ml、38度白酒50ml、高度白酒30ml。
喝酒要控制在一定的量。
2、喝酒時適當的放慢速度
人體分解酒精依靠的就是肝臟，飲酒速度過快會加重肝臟的分解速度，處理的不及時會繞過肝臟，進入血液里，或者進入大腦里，增加對身體的尾號。放慢速度后可以通過肝臟分解，喝酒的速度越慢越好，女性喝酒的速度要低于男性，即使大量飲酒的情況下，也要放慢速度，畢竟保命要緊。
3、不要和其他的飲料混飲
各種酒混合后，飲用會使人不舒服，嚴重的還會造成頭疼，易醉等。
4、不要空腹飲酒，
空腹喝酒后酒精直接進入血液里，沒有消化的過程，胃里沒有食物。當胃里有食物時可以延緩進入血液里，在食物的幫助下胃也會消化一些酒精，降低了血液里的濃度，減輕了酒精對身體的危害。
5、酒后不宜服藥
酒精會增加藥物的毒性，對大腦和身體都有害，也會導致藥力增大，超過人正常的承受量，發生生命上的危險。
