結(jié)婚辦婚禮一直也是我們的傳統(tǒng)文化,邀請親朋好友們吃飯,喝酒還是要有的。畢竟婚禮不準(zhǔn)備喜酒就感覺很別扭,婚宴上要準(zhǔn)備的酒水有哪些,以及要備多少。
一、白酒
白酒再婚宴上必須要準(zhǔn)備的,自古以來都是把白酒當(dāng)做是喜酒,也是顯示了自己土豪,這就是白酒為什么消耗量大的原因,宴席上50-60%都是白酒,受到氣溫的影響,冬春用量要比夏秋多些。每桌兩瓶白酒是比較合理的,根據(jù)自己的交際能力來算,寧愿多退貨也不要臨時想辦法。
二、紅酒
紅酒是用在新人敬酒環(huán)節(jié)的,中式婚禮上可以備一瓶,西式婚宴上多備些。一般紅酒香味淡雅,烈性不強的紅酒與口味淡的菜式搭配,香味濃郁的紅酒與肉類搭配合理一些,紅酒在中式和西式的婚禮上都能用,只是紅酒需要輔助開瓶器和器皿幫助,婚宴上比較的麻煩,流水席更不用說了。
三、飲料
飲料不管任何時候都適合,更何況婚宴上,女性和小孩都喜歡喝。準(zhǔn)備飲料也是基本的招待方式,國內(nèi)的飲料就是每人一瓶,小瓶裝的飲料。因為小盒的飲料不再用杯子喝了,一人一瓶的話需要預(yù)計好數(shù)量,流水席可能多預(yù)備些。
四、氣泡酒水
汽水飲料簡稱汽水,包括一些飲料和帶汽的飲料,這些都是在餐前準(zhǔn)備飲用的,夏季可以是冰鎮(zhèn)的,冬天可以是常溫的。喝這種飲料對胃好,國內(nèi)婚宴上往往也能看到汽水飲料,所以為了方便還是每桌都有一大瓶的汽水。
婚禮上喜酒雖然的白酒,但參加婚禮的人不到三分一之的人喝白酒,除了女士和小孩之外,還有司機是不能喝酒的,如果喜酒是定制的話可以送給司機一人一瓶。對于酒水要核算清楚準(zhǔn)備多少,形式,人數(shù),價格方面考慮。