日常中聚會也有偶爾喝酒的機會,買酒時也會看到超市或者是專賣店里白酒都是以52度和42度的居多,喝酒的人對這些也不是很了解,所以買酒的時看到那么多擺放的酒有時候也是一頭霧水隨便的拿一瓶。主要的原因是對白酒的度數不是很了解,接下來就說下42度酒和52度酒的區別,方便經常喝酒的人選擇適合自己的。
一、酒質差別
同樣的白酒,如果把酒的度數降低的話肯定需要加入一些降低度數的物質,比如水或者是一些降低酒精度數的稀釋劑,這樣一來,白酒的酒質就會發生變化,度數也會降低很多。要添加水或者是其他物質的話,也就說明酒中也有水和其他的物質含量包含的比較的多一些。
二、味道差別
原包裝的酒包含的物質都是最初始的,物質含量不一樣,白酒喝起來也會有不同的味道,就像水里加鹽,加的越多味道就變得差別大。白酒也是如此,屬于是特殊的飲品容易受到其他物質的影響,所以42度和52度的同一種白酒,細細的品嘗起來的話還是有一定的差別的,買酒的時候要注意白酒的度數。
三、口感差別
白酒中加入水和其他的物質含量,會影響它的口感和質量,喝起來和之前的感覺不一樣,好的酒精度數再大稍微有一點的差別就能分辨出來,這讓消費者對白酒的反感原因。